九州・長崎特産品そうめん通販「島原味の麺」。島原素麺、ちゃんぽん、ラーメン、うどんの産直、お取り寄せ。

九州･長崎県特産品・そうめん通販「島原味の麺」。島原素麺やラーメン、うどん、そばの産直お取り寄せ。創業１２０年の老舗「北田製麺」のネットショップ

島原味の麺ご推奨品

有限会社北田製麺工場

〒８５５－０８６６

島原市南下川尻町８０６６

ＴＥＬ０９５７－６２－２４２６

ＦＡＸ０９５７－６２－５８４８

北田製麺工場地図略図

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３１/０２/１６

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「島原味の麺」へようこそ！

”島原そうめん（素麺）”は、九州は長崎県島原市の自然の恵みと伝統に磨かれた「手延べ」の技に育まれています。

島原そうめんの「手延べ」技の伝来は、寛永１４年（１６３７）島原の乱以降、約３７０年の昔。島原の乱の影響で周辺人口が激減し、農村復興のために幕府が行った移民政策によって移り住んだ人たちにより、「そうめん作り」が伝えられたといわれています。（詳細は島原素麺の歴史）

島原半島は、雲仙山麓の肥沃な土地に産する小麦、豊富な湧き水、温暖な気候に恵まれております。

特に島原市は、「水の都」とも呼ばれ、市内あらゆるところに湧き水があり、製麺に適した街でもあります。１９８５年には、環境庁（現在の環境省）が選定した「名水百選」にも指定されております。島原城､武家屋敷､鯉の泳ぐまち、雲仙温泉など観光みどころもいっぱいです。（詳細は島原の観光と百選）

ぜひお出かけください。

当社は、創業明治２７（１８９４）年。約１１7年の伝承の技も、「５代目」となり、島原の自然の恵みと、「手延の技」に智恵と工夫を加えて、百本百心。今日の「島原味の麺」となっております。（詳細は島原そうめん製麺工程）

島原そうめん（素麺）のほか、ラーメン、うどん、そばなど製麺、産地直送しておりますので、是非一度ご賞味ください。

便利で楽しいネットショップを、ごゆっくりお楽しみください。

百本百心

麺匠・百本百心

素麺は夏の贈答好適品

そうめんはオールシーズンの贈答好適品

長崎県・島原市・島原城

武家屋敷・長崎県・島原市

名水百選の町島原・鯉の泳ぐ街

おすすめ商品

島原手延べそうめん（段ボール箱・４０束入）
商品番号  01-021
定価    3,450円
ＷＥＢ価格  3,240円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

島原素麺は、島原のおいしい涌水と伝統の手延べ技の逸品。独特の歯ごたえ、舌ざわりが麺通、グルメの方に好評。お中元やお歳暮の贈答好適品。５０ｇ×４０束。
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島原味の麺・ラーメンセット（１０袋）
商品番号  02-001
定価    2,200円
ＷＥＢ価格  1,944円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

島原「北田製麺」のラーメン。あっさり鶏がらスープ付。懐かしい味の即席棒ラーメンです。進物、お土産、食卓にお奨め！２００ｇ×１０袋（２０食）入。
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長崎普賢岳醸釀らーめん（８袋）
商品番号  02-002
定価
ＷＥＢ価格  2,700円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

島原・北田製麺おススメのらーめん。長崎の普賢岳を想像する深いコクと丸みのある味わいです。麺がらみのよい豚骨スープ付。２００ｇ×８袋(１６食）入。
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島原手延べうどん（２５０Ｇ×８袋）
商品番号  04-001
定価    2,800円
ＷＥＢ価格  2,721円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

お取り寄せ通販人気品／島原手延べうどん。島原「北田製麺」が三大うどん（讃岐・稲庭・五島）に挑戦！つるつるとのど越しのよい「手延べ」饂飩です。
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島原・極上うどん（２５０Ｇ×８袋）
商品番号  04-002
定価    1,800円
ＷＥＢ価格  1,749円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

通販人気品！島原・極上うどん。三大うどん（讃岐・稲庭・五島）に挑戦！丸みのある独特の歯ごたえの麺です。真心のご進物にも利用ください。２５０ｇ×８袋入。
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島原・ちゃんぽん麺（チャンポンスープ・焼きそばソース付）・８袋
商品番号  05-001
定価    2,200円
ＷＥＢ価格  1,944円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

長崎の名物”ちゃんぽん”の麺とスープ。手軽にできる長崎の味。島原「北田製麺」の自慢の一品。”ちゃんぽん”麺を”やきそば”でいただくのも一般的です。
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島原手延べそうめん（化粧箱・２０束入）
商品番号  01-022
定価    2,300円
ＷＥＢ価格  1,944円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

贈答好適品として好評！島原手延べそうめん。お中元やお歳暮、お礼に。大切なあの方に島原の「そうめん」の美味しさを産地直送。５０ｇ×２０束化粧箱入。
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島原・石臼挽普賢そば（６食）
商品番号  03-001
定価    1,600円
ＷＥＢ価格  1,188円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

島原「北田製麺」が贈る「そば」の逸品。良質のそば実を石臼で挽き、そば本来の風味が味わえます。グルメの方も「うーん、旨い」と呻る蕎麦６食分です。
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長崎普賢岳　坦々麺（８袋）
商品番号  02-006
定価
ＷＥＢ価格  2,700円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

島原・北田製麺おススメのらーめん。長崎の中華を想像する胡麻と辣油（ラー油）が効いた、ピリッと辛みのある「濃厚胡麻辛味だれ」付です。２００ｇ×８袋(１６食）入。
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島原味の麺・店長からのお知らせ

2019/1/11

お歳暮セール終了。

毎々各別のお引き立てを賜り、ありがとうございます。
期間中は全国の皆様よりたくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございました。
これからも、島原味の麺「北田」をよろしくお願いします。

2019/1/1

新年あけましておめでとうございます。今年も島原味の麺『北田』をよろしくお願いします。

2018/12/1

お歳暮セール開催します。

島原味の麺『北田』をご利用いただき誠にありがとうございます。
平成３１年１月１０日までお歳暮セールを実施いたします。
割引商品が手延べそうめんのみとなりますが、自宅用、またはお世話になった方への贈答用として、この機会に是非ご利用ください。

2018/9/6

北海道で発生した地震の影響による集配、荷受けの停止について

北海道で発生した地震による、大規模停電や交通規制などの影響により、北海道全域で集配を停止いたします。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。

2018/8/11

お中元セール終了のお知らせ。

島原味の麺『北田』をご利用いただき誠にありがとうございます。
お中元特別割引を終了いたします。皆様からのたくさんのご利用ありがとうございました。引き続き島原味の麺『北田』をよろしくお願いします。

2018/7/7

西日本を中心とした大雨の影響による遅延について

西日本を中心とした大雨の影響により、高速道路の通行止めなど交通傷害の影響で、配送が遅れております。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。

2018/6/26

お中元セールを開始します。

島原味の麺『北田』をご利用いただき誠にありがとうございます。
平成３０年８月１０日までお中元セールを実施いたします。
割引商品が手延べそうめんのみとなりますが、暑い時期を乗り越えるためにご自宅用へ、またお世話になった方への贈答用として、この機会に是非ご利用ください。

2018/6/15

サーバメンテナンス完了

本日のサーバのメンテナンス完了いたしました。
今後も島原味の麺をよろしくお願いいたします。

2018/5/1

冷やし中華できました！

お待たせしました。
暑い夏を乗り切るにはたっぷり野菜をのせて、ヘルシーで栄養満点「北田の冷やし中華」で決まり！
ご贈答にもオススメです。

島原味の麺・ご案内商品


味の麺ＨＯＭＥ	島原素麺	島原ラーメン	島原極上うどん	ちゃんぽん	味の麺詰合

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