長崎県島原市で明治二十七年から続く製麺の老舗 北田製麺工場

当社は長崎県島原市にて1894(明治27)年に創業した「島原そうめん」の老舗です。現在は5代目の麺匠となります。
創業から100年以上かけて磨き上げられた伝承の「手延べ」技。厳選された小麦粉と島原の豊かな湧水。そこから生み出される「島原麺」は大変好評をいただき、一度ご購入いただいたお客様のほとんどがリピーターとなってくださることが当社の自慢です。
当社の島原手延べ素麺は、 2011(平成23)年に長崎県優良特産品に認定されました。 家内企業ですの大量生産はできませんが、「百本百心」心をこめて製麺しております。
法人番号 | 9310002017903 |
商号 | 有限会社 北田製麺工場 |
代表者 | 北田 壽美 |
所在地 | 〒855-0866 長崎県島原市南下川尻町8066 |
電話 | 0957-62-2426 |
FAX | 0957-62-5848 |
創業 | 1894(明治27)年 |
法人設立 | 1994(平成6)年 1月 |
資本金 | 3,000,000円 |
取引銀行 | 十八親和銀行 島原支店 |
事業内容 | ・島原手延べそうめん、手延べうどんの製造・販売 ・島原ラーメン、島原ちゃんぽんの製造・販売 |
事業許可 | めん類製造業 長崎県指令 27島振 保衛 第6043号 |
お気軽にお問い合わせください。0957-62-2426受付時間 9:00-17:00 [ 日曜祝日除く ]
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